A La Chinata étcsokoládé magas minőségű extra szűz olívaolajjal készült. Az étcsokoládéra jellemző magas kakaótartalom mellett gyömbért is tartalmaz. Így az állandó kesernyés íz mellett a gyömbér csípőssége ad nagyon jellegzetes ízt és illatokat ennek a csokoládénak.